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王汉麟:以跨产业思维开创枸杞产销新道路
2025-07-11 08:32:43   
2025-07-11 08:32:43    来源:宁夏日报

第八届枸杞产业博览会期间,浙江博玥生物科技有限公司副总经理王汉麟带来“以跨产业思维开创枸杞产销新道路”的主题分享。这位深耕手摇饮品物料开发的“跨界者”,以独到的产业视角,为宁夏枸杞的品牌突围与产销升级提出了创新见解。

“宁夏枸杞的核心价值在于其道地品质,如何让这份‘好’被更广阔的市场感知并接受?”面对记者提问,王汉麟的答案直指消费场景的拓展。他大胆提出,将枸杞深度融入方兴未艾的新茶饮赛道是条捷径。“想象一下,枸杞作为核心原料出现在奶茶品牌中,开几十甚至上百家实体店。这不仅是销售原料,更是一个移动的宁夏特产展示窗口和品牌体验馆。”王汉麟说,枸杞产业需突破传统思维定式,而奶茶行业恰恰拥有丰富多元的产业链条——茶叶、乳品、水果、辅料、包材环环相扣,枸杞产业与奶茶行业强化合作,或能借助其渠道整合与市场推广力,快速打开展销市场,实现品牌与销量的双赢。

“枸杞产业的潜力还有待被充分挖掘。”王汉麟说,宁夏枸杞走跨产业合作之路,更广阔的构想在于拓展思路——让枸杞走上百姓餐桌。采访中,他向记者描绘了生动的场景:在豆浆粉中融入枸杞粉,制成营养升级的“枸杞豆浆”;将枸杞粉揉进面粉,开发“枸杞馒头”“枸杞包子皮”,甚至与宁夏名产蒿子面结合,创新“枸杞蒿子面”……当枸杞从传统滋补品跨界成为豆浆伴侣、面点中的健康元素,便真正融入了千家万户的日常消费,市场容量或将迎来质的飞跃。

此次博览会之行,王汉麟带着明确的合作意向而来,尤其关注枸杞在深加工领域的应用潜力。他盛赞宁夏枸杞的品质:“道地产区的原料基础非常好,这正是我们跨界开发高品质产品的底气。”

王汉麟表示,以跨产业思维开创产销新道路,宁夏枸杞产业应主动拥抱看似“无关”的领域,加强跨产业合作,通过规模化、多元化的精深加工,提升枸杞附加值,这是擦亮宁夏枸杞品牌、解决产销瓶颈的务实之道。(记者 马雨馨 李宏亮)

【编辑】:王雪玲
【责任编辑】:邹炜新