1月29日,掀开平罗县红崖子乡红瑞村马敬远家蔬菜大棚的帘子,暖意裹着泥土和辣椒的清香直往人鼻子里钻。棚里的螺丝椒长得正旺,垂在绿叶间,压弯了枝丫。
“手要轻,绕着秧子缠一圈,别磨坏茎秆,这样辣椒才能结得密。”记者找到马敬远时,他正猫着腰,麻利地摆弄着辣椒秧架。身旁,村民米银花和王金花也低着头忙活。“这两天农闲,我们来给老马打工。”米银花笑着跟记者搭话。
马敬远停下手里的活,眼角的笑意藏不住:“这棚辣椒去年12月上市了一茬,卖了1万多元。眼下这茬也开始收了,行情好。”他轻轻拨了拨挂满辣椒的枝条,“咱这辣椒色泽亮、口感好,今年价格稳中有涨,这个棚一茬能收500公斤,挣两三万元没问题。”
马敬远年过五十,15年前从西吉县白崖乡搬到红瑞村。刚搬来时,满眼的戈壁荒滩让他心里发慌:“到处都是沙子,连棵树都没有,当时真怕过不下去。”那时候,村里组织大家植树固沙,大伙起早贪黑打零工,日子虽说比以前强点,但总觉得没奔头。2020年,村里要建蔬菜大棚、发展集体经济,马敬远赶紧报了名,承包了属于自己的第一座大棚,一门心思琢磨种螺丝椒。
浇水、施肥、控温,他白天泡在棚里,盯着辣椒秧“长个”,晚上就翻书、查资料。凭着一股不服输的钻劲和韧劲,马敬远慢慢摸清了大棚种菜的诀窍,从门外汉变成了行家里手。到2025年,红瑞村建起的100多栋棚中,马敬远承包了5栋,4栋种螺丝椒,还有1栋种樱桃。
快到中午的时候,马敬远又带着记者进了樱桃棚:“这些樱桃树种了3年,今年总算开花了,估计四五月就能摘果子卖钱了!”棚里,一些樱桃树的枝头挂满了洁白的小花,花瓣上沾着细碎的水汽,衬着深褐色的枝条,清新养眼。“棚里种了3个品种的樱桃,这是我第一次扩大种植品种,经验还不够,但我心里有底。”马敬远笑着说。
“老马种菜有本事,给我们开工钱也痛快,一小时13元,每次都是现结。”47岁的王金花,农闲时常来马敬远的大棚打工。2012年,她跟着家人搬到红瑞村,后来丈夫偏瘫,一家四口的日子全靠她撑着。“村里照顾我,给我安排了公益性岗位,每月挣1800元,再加上在棚里打工挣的钱,日子慢慢松快起来了。”王金花说。
红瑞村的老百姓能过得这么踏实幸福,除了大棚里的好收成,还离不开村里把闲置的集体资产盘活了,找到了挣钱的新路子。
1月29日下午2时,两辆大货车缓缓开进了红瑞村,停在宁夏京旺兔业公司基地门口。“今天能出栏4000只兔子,四川的客商专门开车过来拉货。”基地负责人吴英杰带着工作人员早就等在门口了。货车一停稳,大家立马忙活起来,把一只只雪白活泼的兔子从养殖棚里抱出来,放进周转箱。“别小瞧这些兔子,它可是村里对接省外市场、打通兔业增收渠道的‘活名片’。”红瑞村驻村第一书记王建玉说。
“我们基地这场地以前是村里的闲置资产。”趁着忙活的间隙,吴英杰跟记者唠起了家常,“去年多亏了驻村工作队帮忙,我们建起了这座标准化养殖场,引进了300只种兔。现在兔子存栏量快2万只了,种兔数量比刚开始翻了好几番。”他说,宁夏上规模的兔子养殖场不多,市场空间很大。“我们计划再建一座规模化屠宰场,把兔子养殖的产业链拉长,既能带动周边养殖户一起挣钱,还能让更多村民来这里打工,让大家一起把日子过红火。”吴英杰说。(记者 李锦 张涛)